5 Makanan yang Wajib Ada Saat Lebaran – Merayakan hari kemenangan belum lengkap tanpa adanya sajian khas lebaran yang selalu ada di atas meja makan. Menu makanan khas lebaran sendiri biasanya merupakan masakan tradisional Indonesia yang gurih dan kaya akan rempah-rempah. Meski makanan khas Indonesia beragam, tetapi hanya ada beberapa jenis hidangan yang selalu hadir di hari besar para umat muslim ini.
Rendang
Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan hidangan rendang. Yap, rendang dikenal sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Makanan khas Minang slot thailand ini memang menjadi favorit masyarakat Indonesia karena kaya akan rempah-rempah.
Sambal goreng ati
Sebagai makanan khas lebaran, sambal goreng ati tidak boleh ketinggalan. Makanan ini terdiri dari hati ayam, ampela, wortel, dan kentang yang dipotong dadu dan dimasak dengan sambal balado.
Sayur Lodeh
Awalnya, sayur lodeh hanya menjadi makanan khas lebaran untuk daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta saja. Akhirnya, kenikmatan sayur lodeh telah menyebar ke berbagai wilayah di seluruh Indonesia.
Ketupat
Belum lengkap rasanya jika tidak menyediakan ketupat saat lebaran. Nah, ketupat adalah sumber karbohidrat wajib untuk menggantikan peran nasi selama merayakan Idulfitri. Menu satu ini merupakan beras yang dibentuk dalam anyaman daun dan dikukus dalam loyang berisi air. Biasanya, ketupat cocok menjadi pendamping sayur lodeh dan opor ayam, yang memiliki kuah santan gurih.
Semur
Semur daging merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan utama daging sapi. Meskipun begitu, banyak juga yang menggantinya dengan daging ayam karena lebih terjangkau. Makanan berkuah dengan bahan utama kecap ini memiliki rasa gurih dan manis yang bisa menambah nafsu makan.
